‘爱游戏app官网入口’香菜别再凉拌啦,用它做成馅儿,烙好的千层饼特别鲜香,试试吧
作者:爱游戏app官网 发布时间:2022-06-19 08:49
本文摘要:黑猫的厨房,与你分享逐日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好用饭!香菜别再凉拌啦,用它做成馅儿,烙好的千层饼特别鲜香,试试吧听说,关注“黑猫的厨房”的人,怎么吃都不会胖!北方爱吃面,这话不假,就拿我家人来说吧,平时公公婆婆没在的时候,这一袋5斤的面粉且得吃上1个多月才气消耗完,所以去超市买面粉我都挑一些小包装的面粉,像2.5斤或者1斤一袋的那种包装,因为面粉开袋后,如果不尽快食用,就容易回潮。

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黑猫的厨房,与你分享逐日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好用饭!香菜别再凉拌啦,用它做成馅儿,烙好的千层饼特别鲜香,试试吧听说,关注“黑猫的厨房”的人,怎么吃都不会胖!北方爱吃面,这话不假,就拿我家人来说吧,平时公公婆婆没在的时候,这一袋5斤的面粉且得吃上1个多月才气消耗完,所以去超市买面粉我都挑一些小包装的面粉,像2.5斤或者1斤一袋的那种包装,因为面粉开袋后,如果不尽快食用,就容易回潮。但公婆来了,这面粉的消耗速度就显着的蹭蹭的快了许多,隔两天就能看抵家里又会泛起一袋新面粉放在那。小家伙也是一半北方口胃一半南方口胃,平日里用饭一定要有一碗汤水,而主食呢可以接受面、饭、包子、馒头或者饺子、烙饼,不挑食,想来应该是我这个尽职的“饲养员”“南北混淆喂养”的结果。

孩子长得好,离不开妈妈的经心照顾。最近这不是天气冷了吗,所以早餐多以一些粥、粉、饼为主,隔天换着吃。

婆婆也手把手地教我做了几道差别搭配的早餐饼,孩子在家吃早餐再去上学,顶饱不容易饿,上学精神丰满。如果你也想学着做馅饼,一定要试试我这道千层饼的做法,每一口都尝到肉馅儿和面香的味道,实在好吃极了。【牛肉香菜千层饼】面饼食材:面粉500克,热水260克,油20克,盐2克。

面饼馅料:香菜1斤,牛肉400克,淀粉1茶匙,料酒1茶匙,生抽2茶匙,油2茶匙,盐适量。详细步骤:1.婆婆在阳台花盆里种了不少香菜,这香菜独占的香味能增食欲,有人不喜欢它和芹菜的味道,因为它们同属有气味的蔬菜,而我和家人却特别喜欢。洗洁净沥干水分。

2.牛肉剁成肉馅,加入切碎的香菜,调味划分是淀粉、料酒、生抽、油和盐等,把它们拌匀成肉馅备用。​3.和面团,用烫面法,不会发面也没关系,用烫面做出来的面饼口感一样很柔软。面粉加热水,用筷子拌匀成絮状之后,加少许盐和食用油,下手把零星的面粉揉成平滑的面团,静置10分钟。

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4.把面团分成4-5平分,取一份面团再案板上擀开,以前我擀面皮也不大熟练,甚至一边厚一边薄,没关系,熟能生巧,多做些面食就能掌握到力度和窍门了。面皮擀开后,像下图一样,在中间划上几道,匀称的铺上入味的牛肉香菜馅儿,抹匀称平整了。​5.接着就要把千层饼折叠起来(如图),左右往中间折叠。

​6.下层往中间翻上去,依次类推。​7.整形好的馅饼面团收口捏紧,再稍微按扁它。​8.热锅冷油,成型的千层饼放入平底锅内,加入小半碗清水,能使内馅更容易熟透,同时外皮更酥脆,小火烙至两面金黄即可。

​烙好的千层饼趁热吃,切开后,一层肉馅一层面香,配一杯豆乳或白粥,好吃极了!【小提示】:合理使用时间,可以把生饼胚做好成型后放入冰箱冷冻,提前解冻后烙熟,口感也很好,节约时间,早餐也不延长。黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!与你分享逐日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好用饭!。


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